Tout le mot Tout mot Expression Exacte Saveurs Matinales Le Plat Du Jour Les Entrées Le mezzé Le mezzé est l’ensemble des petits plats constituant l’entrée d’un déjeuner libanais. Il comprend : le hommos be tehineh, le baba ghanouj, la labneh bethoum, le waraq enab mehcheh … et bien d’autres plats. A chacun de constituer le mezzé à sa guise en choisissant le nombre et le genre de plats qu’il veut. Al Wadi Al Akhdar vous propose un échantillon de mezzé prêt à servir. Dans sa série GOURMET, Al Wadi Al Akhdar a en effet prévu 7 plats qui n’attendent de vous que de les mettre dans des assiettes et de les déguster. Vous y trouverez de la moujadara, du hommos bethineh, du moutabbal, du foul modammas, des cornes grecques à l’huile et des haricots à la sauce tomate. Les Boissons Les Desserts Du moghleh pour accueillir un nouveau-né, la snayniyeh quand il a sa première dent, le maamoul à Pâques et bien d’autres spécialités libanaises à manger à tout moment comme la mêlasse, la halawa et les divers genres de confiture. Al Wadi Al Akhdar vous invite à découvrir ses 7 parfums de confiture ainsi que 3 genres de mêlasses. Les Marinades